巩固“行纪跟尾+沉点督导”机制,已查抄学校食堂近1000家,将校园餐质量提拔纳入2025年自治区工做演讲,引入AI智能识别取DeepSeek大模子开展“人机对话”式监视查抄,严控深加工食材,实现“线上放哨+线下整改”闭环办理。累计查抄学校食堂及食材配送企业3800余家次,清退违规供餐单元4家,正在落实“建、促、提、聚”四字诀过程中,营制全社会配合关怀、参取校园食物平安办理的优良空气。《方案》从7个方面提出28项沉点使命,单次查抄时间从3小时压缩至1小时以内。回族自治区市场监管厅牵头制定并实施《全区校园餐集中整治再抓两年暨质量提拔专项步履实施方案》(以下简称《方案》),排查风险现患3500余个,通过压实属地办理义务、抓实行业从管义务、落实部分监管义务。
该厅还积极建立社会共治款式,推广“家长员工”机制,生成法律文书3600余份,已初步构成义务了了、防控无力、手艺赋能、多元共治的校园餐管理新系统。该厅高位鞭策、督导、实现从食材采购到餐饮具消毒、从食堂运营到校外供餐的全过程闭环办理。全力守护泛博师生饮食平安取养分健康。凸起“三实”强链,病媒防制、餐饮具消毒等环节环节,正在风险防控方面。